28 November, 2010

Alhamdulillah....

Salam....



Baru sat ni balik dari  ziarah kakak kesayangan di Hospital USM Kubang Kerian. Alhamdulillah operation yang dijalankan berjaya. Berkat doa kawan-kawan dan sanak saudara serta seisi keluarga kesihatan kakak kesayangan semakin baik. Hari ni tuan doktor akan membuka balut jahitan dan mulai esok akan bermula latihan  berjalan kaki menggunakan trek. InsyaAllah dalam beberapa hari lagi bolehlah keluar hospital dan balik kerumah di Dungun. 


Sepanjang berada di hospital, baru hari ini nampak riak ceria di wajah kakak kesayangan ni. Mungkin selama ini dia takut dengan operation yang bakal  dijalankan ke atasnya. Manakan tidak kita yang tak ada apa-apa ni pun gerun dan kecut perut tiap kali mendengar perkataan operation. Doktor ada memaklumkan yang tulang palsu yang digantikan tu ada terpendek sedikit ( kurang 1 cm). Tak apalah tuan doktor, janji selamat dan sihat walafiat. Itu yang lebih penting dari segala-galanya. Terima kasih  diucapkan pada TEAM OORU yang diketuai oleh Prof Dr Wan Faisham dan anak buahnya yang bertungkus lumus menjayakan operation ini.  Dan selepas ini akan diadakan satu lagi operation berkenaan tulang belakang...insyaAllah. Tetapi belum ditetapkan lagi bila. Harap-harap berjaya jugak ya. Mohon Allah permudahkan segalanya.   

24 November, 2010

Cerita Lama Cerita Baru

Salam....

Ni... saja nak tunjuk gambar-gambar lama disekitar Sultan Cup yang lepas. Di sebabkan tiada masa nak update blog, sibuk memanjang...hari ni baru ada kelapangan sedikit. Kalau makanan dah basi agaknya.... hehehe. Jangan buang masa  jomlah kita tengok sebahagian daripada koleksi yang ada....



Sultan kesayangan - amik dari jauh (sapalah kita - bukannya juruforo propesenel)


Nurul Fatihah, anak buah - rider 180km



Ni club kepunyan adik ipar - Fatihah di bawah club ni. Stable di Cherating 



Kenderaan rasmi  digunakan semasa kejohanan berlangsung - mewah tu!

Lagi kenderaan rasmi


++++++++++++++++++++++


 
Selepas sembahyang  Raya Aidil Adha, semua berkumpul di surau Taman Ixora  untuk menyaksikan upacara korban. Hari ni saja sembilan ekor lembu telah dikorbankan. Di bawah ni ada gambar lembu yang dikorbankan. Kita disunatkan melihat darah yang mengalir tu sambil membaca doanya.   




Tahap kesihatan kakak kesayangan ibu stabil tapi masih berada di Hospital USM Kubang Kerian. Kira-kira dah dekat satu bulan dah dia di sana. Selalu kalau ibu pergi, ibu akan bawak sekali anaknya yang kecil tu. Bukan apa kalau si ibu melihat anaknya, reda lah sikit kesakitan yang ditanggung.  



Berehat di Condo Plaza Intan, Kota Bharu. Tu semua sedang  menonton TV1 - Lambaian Baitillah kalau tak silap. Kesian budak-budak ni - frust bangat tu sebab pool sedang di cuci, maka tak dapatlah nak berendam-rendam. Tak apalah nak  nanti ibu bawak ke Bukit Mentok erk...


Hujung minggu ni pergi lagi ke USM, insyaAllah macam tulah rutin ibu selagi kakak kesayangan berada di situ. Semoga Allah memberi kelapangan kepada ibu dan adik beradik yang lain. Alhamdulillah dan terima kasih pada hubby yang sanggup drive dan tolong ibu. Jauh tu perjalanan, kira-kira 3.5 jam atau 4 jam perjalanan. Sekali pergi selalunya ibu bermalam dua tiga hari, dapat ziarah tiga empat kali. Kan berbaloi tu!  





16 November, 2010

Selamat Hari Raya Aidil Adha

Salam...


Untuk semua kawan-kawan ibu ucapkan SELAMAT HARI RAYA AIDL ADHA. Terasa lama  jugak ibu bercuti dari dunia blog ni. Maaf kan ibu. Dalam pada itu sebenarnya  ibu tetap ziarah ke rumah kawan-kawan, cuma kadang-kadang tu sebagai tetamu dari kejauhan je!hehehe....


Semenjak dua menjak ni ibu asyik berulang alik ke Hospital USM Kubang Kerian, kakak kesayangan ibu disahkan mengidap kanser tulang. Hampir dua minggu dah dia di sana kerana menjalankan kimoteraphy dan radioteraphy. So, ibu dan adik beradik yang lain pun berkampung di sana. Nasib baik ibu punya rumah rehat walaupun tak seberapa tapi agak selesa juga. Dapatlah kita semua bermalam dan berehat di kondo Plaza Intan. 


Semoga Allah mengembalikan kesihatan kepada kakak kesayangan ibu dan kita semua.  Hari Ahad ni, doktor akan menjalankan prosedur menukar tulang yang rosak dibuang dan diganti dengan tulang besi. Harap-harap Allah menyelamatkan kakak kesayangan ibu ni. Sama-sama kita berdoa semoga kakak kesayangan ibu ni sihat seperti sedia kala. Amin.


Hari Raya ke dua nanti, ibu ke USM Kubang Kerian lagi untuk ziarah dan melihat perkembangan kesihatannya. Raya pertama hubby sibuk dengan ibadah korban qoriah  surau Taman Ixora, 9 ekor kesemuanya dan ibu dan anak-anak 4 bahagian.je...Alhamdulillah


06 November, 2010

Sayur Lemak Kulit Rambai

Salam....

Hari ni ibu nak tunjukkan sayur lemak kulit rambai   yang ibu masak semalam.



Nak masak senang bangat! cuma bahan utamanya pasti lah kulit rambai.Basuh bersih-bersih kulit rambai tu kemudian rebus sampai mendidih. Tujuannya untuk membuang rasa masam kulit itew.  Lepas tu ramas-ramas lagi kulit tu sehingga rasa masamnya berkurang.  Andai kata rasa masamnya masih ada boleh rendam lagi dengan air garam  sekejap.



Bahan:

Kulit rambai 2 mangkuk kecil
Ikan selayang - rebus kemudian blend isinya
1 labu bawang besar di potong memanjang
Santan kelapa 1 mangkuk
10 keping  cendawan tiram kelabu - disiat-siat
Lada besar 2 biji

Cara:

Campurkan kesemuanya dalam satu periuk, masak hingga mendidih. Rasakan garamnya dan dimakan dengan nasi putih bersama-sama ikan goreng dan telur asin rebus. yummy....yummy.....




penyejuk tekak






buah pencuci mulut


Alat ni kuat  makan bateri!


Petang ni nak  ke Lembah Bidong ada hal sikit. Amik kesempatan ke Pasar Payang dan jenjalan sekitar bandar KT, kalau sempat. Harap-harap sempatlah tu sebab lama dah tak ke KT windu jugak.   

04 November, 2010

Roti Asam Pedas Ayam

Salam....


Sibuk a.k.a  bizi melanda lagi. Minggu ni mula sibuk kembali dengan kerja-kerja  di opis. Kiri kanan kerja masuk, sampai tak tercapai dek tangan ni. Kalau ada robot yang dapat membantu  kan ke  best. Mintak maaf le kalau ibu tak sempat ketuk pintu rumah kawan-kawan. Memang...memang ibu rindu sangat nak pergi ke rumah kawan-kawan tapi apakan daya.  Maaf kan ibu ye!  Minggu depan lagilah sibuknya sebab ada lawatan   pihak Juruodit ke opis ni. 


Di sebabkan sibuk di tempat kerja balik rumah dengan kepenatan terasa malas  nak main masak-masak. Cakap kat hubby kita makan simple-simple ajelah hihihi....hubby tau ibu penat. Kata hubby tak apa, makan roti pun boleh dan alhamdulillah  dia sanggup tolong pergi kedai untuk belikan roti. Sambil tu ibu  panaskan  asam pedas ayam baki  lauk semalam.  Maka terciptalah ......


^




^




^




^




^



Roti arab


 Asam pedas ayam




Ribuan terima kasih di ucapkan kepada RY Berkat kerana telah menyumbangkan `depavali gift' ni setiap seorang satu. Happy Depavali kepada penganut hindu.

Related Posts with Thumbnails